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식초 1석 65조/꿀의 놀라운 효능

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작성자 profile_image 김용호 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 3건 조회 14,725회 작성일 16-07-21 02:26

본문


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식초 1석 65조

1. 지나치게 짠 음식에 식초를 몇 방울 넣으면 짠맛이 덜해진다.
2. 밥통의 밥을 오래 보존하려면 옮겨 담기 전에 밥통에
식초를 한두 방울 떨어뜨린다.
3. 도마에 밴 파 냄! 새나 손에서 나는 양파 냄새, 마늘 냄새는
식초를 탄 물로 씻으면 없어진
4. 김밥을 자를 때 식초에 칼을 담갔다 자르면 잘 잘라진다.
5. 오이의 쓴맛을 빼려면 식초를 탄 물에 담가 둔다.
6. 다시마를 삶을 때 식초 물에 담그면 색깔이 곱고 잘 무른다.
7. 연근, 우엉 등을 삶을 때 식초를 넣으면 아린 맛이 가시고
빛깔이 엷어진다.
8. 질긴 고기는 식초를 발라 2~3시간 두면 연해진다.
9.식초를 서너 방울 떨어뜨리면 달걀 이 깨지지 않고 그대로 잘 삶아진다.
10. 석쇠에 식초를 바른 뒤 구우면 생선이 눌어붙지 않고
깨끗하게 구워진다.
11. 야채와 식초가 만나면 파괴되기 쉽고 다루기 까다로운
비타민C가 오래 보존된다.
12. 시들은 야채는 물에 약간의 식초와 설탕을 탄 물에 담가 두면
싱싱해진다.
13. 마늘은 식초에 재웠다가 사용하면 냄새가 나지 않는다.
14. 과일이나 채소를 흐르는 물에 몇 번 씻은 다음
식초 탄 물에 5∼10분 정도 담갔다가 다시 씻으면 농약
걱정은 할 필요가 없다.
15. 묵은 쌀에 냄새를 없애려면 쌀을 씻을 때 식초 몇 방울을
떨어뜨리면 된 다.
16. 계란지단 부칠 때 달걀에 식초를 아주 조금 넣고 부치면
프라이팬 위에서 잘 펴질 뿐만 아니라 찢어지지 도 않는다.
17. 작은 조개는 식초를 2∼3 방울 정 도 넣은 물에 조개를 넣어 두면
모래 뿐 만이 아니라 개펄의 흙까지 빠지게 된다.
18. 蝸“ 덜 익었을 경우 김치찌개 를 할 땐 찌개가 거의
다 끓었을 때 식초를 1/2 큰술 넣어 준다.
그러면 식초의 신맛이 신 김치의 맛을 내 줘 맛있는 찌개를 즐길 수 있다.
19. 요리하다 남은 햄과 소세지는 잘라낸 자리에 식초를
묻힌 뒤 랩으로 싸 두면 살균 효과도 있고 맛이 가지 않는다.
20. 튀김옷에 식초를 넣으면 더 바삭 해진다.

《건강↔미용편》
21. 갈증이 날 때 물에 식초를 두세 방 울 떨어뜨려 마시면
갈증이 사라진다.
22.식초로 외이도염을 치료할 수 있다.
이 방법은 일반 식초를 생리식염수와 1대1로 섞어 귀를 세척하는 것이다.
세척 액의 온도를 체온으로 맞추면 큰 불편함이 없다.
23. 벌레가 귀에 들어가는 경우에는 식초, 알코올, 글리 세린을
떨어뜨려 벌레를 죽인 후 반드시 병원에 가서 죽은 벌레를 제거한다.
24. 여름을 타는 증세에 빠지면 물을 조금씩 마시되, 식초를 넣으면 좋다.
식초는 스트레스로 인한 피로 물질의 축적과 체질의 산성화를 방지,
여름철 질병을 막아 주는 효과가 있다.
25. 고혈압에는 매일 아침 식사 후 식 초 반 잔 마시면 좋다.
식초는 피를 항상 깨끗한 상태로 유지 시켜 준다.
26. 오이를 얇게 썬 후 식초를 섞은 물 을 오이에 바르고
한 동안 놓아두었다가 식초를 바른 오이를 끓는 물에 담가 차로
만들어 마시면 입안의 악취를 깨끗이 지울 수 있다.
27. 감기가 돌 때 집안에서 식초를 끓여 그 수증기를 들이마시면
훌륭한 예방 작용을 한다.
(북한의 민간요법)
28. 잠자기 전 욕조에 물을 절반 가량 채운 후 식초를 한 컵 섞어
식초 목욕을 하면 잠을 푹 잘 수 있다.
29. 우유에 식초를 타서 마시면 불면증에서 벗어날 수 있다.
단 우유에 식초를 넣기 전에 설탕을 먼저 넣어 주면 우유가
응고되는 것을 막을 수 있다.
30.식초 한 스푼을 삼키면 딸꾹질 을 멈추는 데 도움이 된다.
31. 배에 오르기 전에 적당량의 식초를 물에 타서 마시면
멀미 증상을 크게 줄여 주거나 예방하는 작용을 한다.
또는 여행 중에 손수건에 식초를 묻혀 그 냄새를 맡으면
배 멀미를 방지하는 데 큰 도움이 된다.
32. 달걀을 먹고 체했을 때 식초 한두 숟가락을 먹으면 효과가 있다.
33. 린스 대신, 식초를 물에 섞어서 헹구면 알칼리화 된
모발을 중성으로 맞출 수 있다.
또 머리 결이 좋아지고 비듬이 생기지 않는다.
34. 발을 씻고 마지막 헹구는 물에 식초를 몇 방울 섞어 씻으면
발 냄새를 없애는 데 도움이 된 다.

《청소∼설거지편》

35. 그릴이나 생선을 구운 판은 뜨거울 때 식초를 떨어뜨려 씻으면
비린내를 쉽게 제거할 수 있다.
중요한 건 뜨거울 때 한다는 것이다.
36. 입구가 좁은 ! 유리병, 꽃병 안쪽의 하얀 얼룩 층은 식초를 넣고
주둥이를 막은 후 격렬하게 흔들면 얼룩이 사라진다.
얼룩이 심할 경우, 식초와 함께 생쌀 한두 스푼을 넣어 흔들어 주면 된다.

37. 기름이 눌러 붙은 그릇이나 고기를 구운 프라이팬은
물과 식초를 넣고 푹 끓여서 스폰지로 문지르면 잘 지워진다.
38. 삐삐 주전자에 물을 가득 채우고 냄새가 날 정도로 식초를 넣어
약 15분간 끓이면 식초의 작용으로 주전자의 더러움을 걱정 없이
지울 수 있다.
39. 냉장고가 냄새가 나지 않도록 하려면 냉장고의 음식들을 꺼낸 후
냉장고내부를 식초로 닦아내면 된다.
40. 싱크대나 세면대가 갑자기 막힐 땐 소다와 식초를 이용하면
간단하게 뚫을 수 있다.
먼저 소다 한 컵 정도를 배수구에 넣은 다음 다시 식초 한 컵을
흘려 넣는다.
그러면 곧 거품이 올라오기 시작하는데, 이 때 더운물을 부으면 막혔던
배수관이 시원하게 뚫리고 악취도 사라진다.

《배수구 샷 의 효과》
41. 유리컵을 오래 사용하다 보면 물로 씻어내도 뿌옇게 되는데,
이때 소금에 식초를 섞어서 칫솔에 묻혀 문지르면 깨끗해진다.
42. 욕실의 배수구나 변기 등에서 나 는 퀴퀴한 냄새는 식초를
흘려 보내고 뜨거운 물을 부으면 없앨 수 있다.
43. 샤워기 구멍의 때는 식초를 뜨거운 물에 타서 한 시간 정도
담가 둔 후 칫솔로 빡빡 문질러 닦으면 말끔해 진다.
44. 이불장이나 옷장에 곰팡이가 피었다면 마른 걸레에
식초를 묻혀 구석구석 잘 닦은 뒤 제습제를 넣어 두는 것이
가장 효과적이다.
45. 형광등 덮개나 손 때 묻은 전화기는 식초를 탄 맑은 물로 닦으면
얼룩 제거는 물론 살균 효과까지 있다.
46. 새로 산 가구에 냄새가 날 때 식초와 소주를 적신 헝겊으로
닦아내면 냄새 제거 효과가 있다.
47. 스티커 자국은 천에 식초를 묻히고 스티커 위에 1-2분간 붙여
두면 깔끔하게 제거할 수 있다.
48. 유리창 얼룩은 타월에 식초를 적셔서 닦은 다음 마른 걸레로
가볍게 닦는다.
49. 가구 광택제 대신 식초와 식용유를 3대1로 섞어 쓴다.

《세탁편》
50.식초는 옷을 헹굴 때 한 숟가락 넣으면 퀘퀘한 냄새가 없어지고
섬유도 부드러워진다.
51. 모시와 마에 얼룩이 묻거나 변색되기 쉬운 목. 소매 부분은 식초와
소다를 섞은 물 (식초 작은 숟갈 1개+소다 3g)로 씻어 낸 뒤에
빨면 깨끗해진다.
52. 커피나 주스 등 음료수, 과일즙, 케첩 등이 묻었을 때는
식초를 약간 묻힌 흡수성 좋은 헝겊으로 가볍게
두들겨 닦아 낸 뒤 세탁한다.
53. 탈색이 되는 옷은 물 1ℓ에 중성세제 2스푼과 식초
2스푼을 넣어서 빨면 탈색을 방지할 수 있다.
54. 옷에 밴 땀 냄새도 마지막 헹굼 물 에 식초를 한 방울 넣어
잠시 두면 없어진다.
55. 양복이나 교복이 오래되어 번들거림이 심하다면 식초와
물 1대2로 섞은 액을 묻힌 헝겊을 대고 다림질을 한다.
이 때는 다리미로 너무 세게 누르지 말고 약간 띄우듯이 다림질한다.
56. 울니트는 중성세제(울세제)에 식초를 떨어뜨려 세탁한다.
스웨터 하나 당 식초 2티스푼 정도면 수축을 방지할 수 있다.

57. 먼지나 얼룩으로 쉽게 더러워지는 카펫은 자주 세탁하기는
부담스러우므로 액체 세제 한 스푼과 식초 한 스푼을 미지근한 물
500ml에 섞은 다 음 부드러운 솔이나 수건에 묻혀 얼룩 진 부위에
문지르고 선풍기나 드라이 기로 신속히 말리는 과정을 반복하면
카펫이 드라이크리닝 한 것처럼 깨끗해진다.
58. 세탁기 안쪽이 물 때로 더러워지면 물을 가득 채우고 식초를
한 컵 붓고 휘젓거나 돌린 뒤 반나절 정도 두면 웬만한 때는 물에 녹고
곰팡이, 세균제거에도 효과가 있다.
59. 김칫국물이 묻었을 때 식초와 주방용 세제를 같이
1/1비율로 섞어 비벼 빨면 어느 정도 효과가 있다.
60. 기저귀를 마지막으로 헹구는 단 계에 식초를 한 컵 넣으면,
세제나 암모니아 성분을 중화시켜 깨끗하게 된다.
61. 줄을 세우는 다림질을 잘못해서 여러 개 주름이 생겼을 때나
단을 내렸을 때 생기는 주름은 식초를 묻혀서 다리면 새로운
주름만 남고 잘못된 주름은 지워진다.
62. 스타킹의 올 풀림을 막으려면 스타킹을 세탁한 후
식초 몇 방울을 떨어뜨린 더운물에 헹궈 널면 된다.
이렇게 하면 올이 풀리는 것을 예방함은 물론 땀 냄새가
배어 들 지 않아 좋다.

《기타》
63. 붓글씨를 쓰기 위해 먹을 갈 때 식초 몇 방울을 떨어뜨리면,
그 먹으로 쓴 글씨는 신기하게도 물이 묻어도 잘 지워지지 않는다.
64. 오줌똥을 못 가리는 애완동물은 쉬 눈 자리를 식초로 닦아주면
다음 번엔 그 자리를 피하게 되고, 고운 모래나 흙으로,
남들 눈에 띄지 않는 곳에 안락한 자리를 만들어 주면
오줌똥을 가리게 된다.
만약 카펫에 소변이 묻었다면 휴지로 닦아낸 뒤 식초를
뿌려두었다가 다시 따뜻한 물로 닦아내면 냄새와 얼룩을
동시에 제거할 수 있다.
65. 못이 잘 빠지는 경우 못의 끝을 식초에 잠깐 담갔다가 박으면
잘 빠지지 않는다.
목수들이 못 끝에 침 을 묻혀 박는 것과 같은 원리이다.
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꿀과 계피의 놀라운 효능

꿀은 이 지구상에서 상하지 않는 유일한 식품입니다.
꿀은 실제로 변하지를 않습니다.

다소 시원하고 어두운 곳에 오래 동안 두면 "크리스탈"같이
변한 것처럼 보여지지만 그럴 때면 뚜껑을 느슨하게 열어놓고
끓는 물에 용기채 중탕을 해서 불을 끄고 얼마간 두면
다시 본래의 형체로 돌아 와요.

꿀을 절대 끓이거나 전자렌지에 넣지 마세요.
그렇게 하면 꿀 안에 있는 효소들이 파괴되니까요.

아마 약국에서는 이 글이 돌아다니는 것을 싫어 할 걸요.
사실, 꿀과 계피를 적당히 혼합해서 쓰면
상당히 많은 병을 고칠 수 있거든요.

꿀은 세계의 대부분의 나라에서나 생산되고 있고 오늘날
과학자들은 많은 질병에 유용하게 쓰이는 약으로
받아들이고 있어요.
꿀은 어떤 질병에도 부작용이 없어요.

요즘 과학자들은 꿀이 달지만 만일 적당한 량을 쓰기만 한다면
당뇨병 환자한테도 해롭지 않다고 말한답니다.

카나다에 있는 1995년 1월 17일자,"세계주간뉴스" 에서는
의하면 꿀과 계피의 혼합물이 아래와 같은 질병들을 고칠 수 있다는
서양 과학자들의 연구 실험 결과를 기사로 다루었습니다.

심장병
꿀과 계피가루로 반죽을 해서 젤리나 잼 대신에 빵에 발라서
매일 아침 식사로 꾸준히 먹어 보세요.
그러면 환자로 하여금 동맥혈관들 속에 지방이 축적되는 것이나
심장마비에 걸리는 확률을 줄여 줍니다.

또한, 심장마비를 이미 경험한 사람이라도,
이 방법을 매일 쓰면, 재발이 될 확률을 훨씬 줄여 줍니다.

위의 방법을 정규적으로 꾸준히 사용하면,
숨이 차는 것도 덜하고 심장박동도 강해지게 됩니다.

미국과 캐나다에 있는 여러 요양원에서 이 방법을 성공적으로
써 왔었으며, 또한 나이가 들어감에 따라
혈관의 유연성이 떨어지고 막히는 현상이 생기는데,
그때 꿀과 계피가루가 동맥이나 혈관들을 튼튼하게 만듭니다.

관절염
관절염 환자는 매일 더운 물 한 컵에 두 스픈의 꿀과 작은 숫가락
하나 분량의 계피가루를 섞어서 드세요.
만일 매일같이 마시면 고질적인 관절염도 고칠 수 있어요.

코펜하겐 대학에서 최근에 이루어진 연구에 의하면,
의사가 환자들에게 매일 아침 식사 전에 한 큰스푼의 꿀에
1/2작은 스푼 분량의 계피가루를 복용토록 했더니,
일주일 안에 200 명을 고쳤고 73명의 환자가 통증이 완화되었으며,
한달 안에 거의 모든 환자들이 통증 없이
걸을 수 있게 되었다고 합니다.

방광염
큰 스푼 두개분량의 계피가루와 작은 한 스푼 분량의 꿀을
미지근한 한 컵 의 물에 녹여 마셔 보세요.
그러면, 방광에 있는 병균을 없애 줍니다.

콜레스트롤
큰 스푼으로 두개 분량의 꿀과 작은 스푼 세개 분량의 계피가루를
16온즈의 물에 타서 콜레스트롤 환자에게 마시게 하면
두시간 안에 혈관 속의 콜레스트롤 치수가 10% 내려갑니다.

관절염 환자들이 했던 것처럼
그것을 하루에 세 번씩 마시면 고질적인 고지혈증도 고쳐집니다.
저널에서 밝혀진 바에 의하면 순 꿀을 음식과 함께 섭취해도
코레스트롤로 인한 불편을 다소 해소 할 수가 있다고 합니다.


감기
감기에 걸려서 고생을 할 때는 큰 스푼 한 개 분량의 미지근한 꿀에
1/4스푼의 계피가루를 섞어서 삼일동안 매일 드세요.
그렇게 하면 웬만한 기침이나 감기, 혹은 콧물 병도 나아집니다.

위통
꿀과 계피가루를 혼합해서 드시면 위통을 낫게 할뿐 아니라
위궤양도 뿌리부터 깨끗하게 만들어 줍니다.

속에 가스가 찼을 때
인도와 일본에서 연구한 바에 의하면, 꿀과 계피가루는 위에
가스가 찼을 때도 도움이 된다고 합니다.

면역체계
꿀과 계피가루를 매일 쓰면, 우리 몸의 면역체계를 강화하고
병균이나 바이러스의 공격에서 몸을 보호 해 줍니다.
과학자들은 꿀이 여러 가지 비타민이나
철분을 아량 함유하고 있다는 것을 알았습니다.
꿀을 꾸준히 쓰면, 병균이나 바이러스에 대항해 싸우는
백혈구를 튼튼하게 만들어 줍니다.

소화불량
계피가루를 큰 스푼 두개 분량의 꿀에 뿌려서 식사 전에 드시면,
위산분비를 조절하고 아주 무거운 식사라도
소화가 잘 되게 도와 줍니다

독감
스페인 의 과학자들은 꿀 속에 독감 균을 죽이는 자연성분이
들어 있을 뿐 아니라 환자를 치유한다는 사실을 증명했습니다.

노화방지
꿀과 계피가루를 혼합해서 정기적으로 드시면
노화를 지연시킬 수 있어요.
네 스푼의 꿀과 한 스푼의 계피가루를
세 컵 분량의 물에 넣어서 차처럼 끓이세요.
그것을 하루 서너번씩 1/4컵씩 마시면
피부를 싱싱하고 부드럽게 가꾸어 줄 뿐아니라
노화방지에 도움을 주지요.
생명연장에도 효과가 있고
백세가 되도 스무 살 처럼 일을 할 수 있어요.


여드름
큰 스픈으로 세개 분량의 꿀과 작은 스푼 하나의 계피가루로
혼합액을 만드세요.

그것을 자기 전에 여드름 부위에 발라두었다가 다음날 아침에
따스한 물로 씻어 내세요.
그렇게 매일 두 주간 동안 계속하시면 여드름의 뿌리까지 제거해 줍니다.


피부병
같은 분량의 꿀과 계피가루를 환부에 쓰면,
습진이나 백선 같은 온갖 염증에 효과적입니다.


최근 일본과 오스트랠리아의 연구진이 밝힌 바에 의하면
진전된 위암이나 골수암을 성공적으로 치유했다고 합니다.
이상의 질환으로 고생하시는 환자는
큰 수푼 하나 분량의 꿀에, 작은 스픈 하나의 계피가루를
하루 세번씩 한달동안 복용해야 합니다.

피곤할 때
최근의 연구에 의하면 꿀에 함유된 당분은 몸의 체력에
해가 되는 것이 아니라 오히려 도움을 준다고 합니다.
꿀과 계피가루를 동일한 분량을 복용한 노인 분들이
더 민첩하고 유연성이 있었다고 해요.
그 연구를 한 밀튼 박사님에 의하면,
큰 스푼으로 반 분량의 꿀을 계피가루를 뿌린 한 컵의 물에 타서
칫솔질을 한 후와, 몸의 활력이 줄어드는 오후 세 시경에 마시면,
일주일 안에 몸의 활력이 되살아나게 되다고 합니다.

나쁜 입 냄새
남아메리카 사람들은 아침에 일어나자마자 작은 스푼 하나의
꿀과 계피가루를 뜨거운 물에 타서 입안을 씻어 냅니다.
그렇게 해서 그들은 하루 종일 입안을 상쾌하게 합니다.
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꿀의 효능 주의 사항

①꿀에는 각종비타민 및 다량의 효소가 있기 때문에 높은 온도에서
끓여서는 안 된다.

특히 임산부에게 호박과 함께 꿀을 넣고 달여 먹는 것은 사람들이
많이 알고 있는데 그건 옳지 않다.
호박은 득이 될지 모르나 벌꿀은 마치 생수를 끓여 먹는 것과 같이
아무런 효과를 얻지 못한다.
호박을 고아 그 물에 꿀을 타먹는 것이 가장 바람직하다.

②벌꿀은 냉장고에 보관할 필요가 없다.
벌꿀 속에서는 박테리아 균도 2시간 이내에 사멸한다.
벌꿀은 그 자체가 수분 21% 미만의 방부제이기 때문에 다른 보관
방법이 필요 없다.

위장병(胃臟病)
꿀을 적당량 수시로 먹되 시장기를 느낄 때마다 조금씩 먹는다.
위궤양이 있을 때 위가 조금 쓰릴 수도 있으나 이때는
물에 타서 마시면 됩니다.
이 때 인삼가루를 섞어 먹으면 정력에 효과가 있을
뿐만 아니라 위장병을 낫게 하는데 효과적이다.

당뇨병(糖尿病)
통상 단 것이라 하면 다 같은 것 일 것으로 생각되나
설탕이나 과일에 들어 있는 당분과 벌꿀의 당분은 성분상 완전히 다르다.
설탕은 인체에 들어가면 포도당과 과당으로 분리되어야 흡수가 이루어진다.
이 과정에서 설탕은 인슐린, 칼슘, 비타민을 소모하나
벌꿀은 이미 꿀벌들이 위의 작업을 다해놓은 상태의 완전식품이다.
다시 말해 인체에 들어갔을 때 소화 분해 과정 없이 바로 흡수가 되어
에너지원이 되므로 도리어 당뇨환자의 당질 섭취에 아주 좋은 음식이다.

이질(痢疾)
복통이 심한 이질에는 진하게 탄 꿀을 한 사발을 단번에 먹는다.
혹은 생강즙과 꿀을 같은 양으로 배합하고 물에 타서 마신다.
또 피를 쏟는 이질에는 생지황즙에 꿀을 타서 한 수저씩 먹는다.

간염(奸炎)
감초가루를 섞은 꿀은 간염을 비롯한 간장질환, 위궤양, 복통,
정신안정에 효과가 크다

위염(胃炎)
벌꿀 50g에 중간 크기의 무 1개를 썬 뒤, 이것이 무르도록
오랫동안 고아서 세 번에 나누어 먹으면 위염이 가라앉는다.

야뇨증 (夜尿症)
꿀만 자주 먹이거나 혹은 마 가루를 섞어 먹인다.

구내염(口內炎)
열에 의해 입안이 헐고 패일 때 꿀에 섞은 황백 가루를
조금씩 입에 물고 있다가 녹으면 삼키기를 반복한다.
구내염에는 꿀에 무 잎을 담가뒀다가 물고 있어도 효과가 있다.

체력(정력) 강화 (體力强化)
꿀에 복분자, 즉 산딸기를 재워 익힌 것은 정력감퇴를 치료하는 약이다.
또 꿀에 인삼 가루를 섞어 놓고 체력이 떨어질 때나 정력감퇴에 좋다.
이것은 전신 쇠약, 소화기능 저하, 복부와 손발의 냉증,
집중력 감퇴 등에도 좋다.
빈속에 복용한 다음 찬물을 마시면 된다.

몸에 열이 많을 경우
꿀은 성질이 냉하여 열을 맑게 하므로 꿀을 찬물에 타서 복용한다.

몸이 차가운 경우
꿀을 따뜻한 미온수에 타서 마신다.

소화 (消化)
꿀에 삽주뿌리를 가루 내어 섞어서 복용하면 소화불량, 식욕부진,
의욕저하에 좋다.
삽주뿌리는 창출과 백출이 있는데 이때는 백출을 쓴다.

변비 (便秘)
저녁 취침 전에 꿀 두 숟가락을 먹는다. 30분이나 1시간 후
생수를 한 컵 마신다.
검은깨에 벌꿀, 우유를 섞은 것을 매일 아침 공복에 타 먹이면
노인들이나 산모들의 변비가 낫는다.

기침
꿀에 대나무 잎을 태운 가루를 섞어 만성 지속성 기침에 응용한다.
대나무 잎이 열을 내리고 마른기침을 멎게 하는 효능이 있다.
꿀에 오미자가루를 약간 타서 복용해도 좋다.
또는 꿀과 참기름을 섞은 뒤, 따뜻한 물에 타서
하루 세 차례씩 수 일 동안 먹으면 마른기침이 잦아진다.

고혈압 (高血壓)
꿀 속에는 화분과 효소가 그대로 살아 있어 피를 맑게 하고
혈액순환 작용을 하여 혈압을 강화시키는 효과가 있다.
또는 토종벌집을 애벌레가 있는 상태 그대로 삶아서 먹거나
가을 추수 시에 볏짚 단에 많은 달팽이를 식초로 끈끈한 것을
씻어낸 뒤 참기름을 발라서 먹으면 좋다.

스테미너식
마늘을 꿀에 재어 먹되 1회에 3쪽 이상 먹지 않는다.
(시력이나빠질 수 있음으로)
양파, 달걀, 잣과 꿀을 섞어 먹으면 정력 증강에 효과가 있다.
당근, 샐러리, 사과 쥬스 등에 타서 먹는다. (비율은 1:1:1)

편도선염 후두염
저녁에 꿀 한 숟가락을 목에 30초 물고 있다가 삼킨다.

피로회복
꿀에 사과식초를 약간 넣어 마시면 피로를 풀어주는 약이 된다.

음주 후(飮酒後)
술을 마신 다음 숙취에 시달릴 때는 꿀에 칡뿌리 가루를 섞어 먹으면 좋다.
또는 꿀을 한 숟가락 먹거나 미지근한 물에 타서
마시면 숙취 제거나 입에서 나는 술 냄새가 없어진다.
이는 감기에도 효과가 있다.
쓴 칡과 단맛의 꿀이 어우러져 상쾌한 맛이 난다.

피부 마사지
생수 한 컵에 사과식초 한 숟가락과 꿀 한 숟가락을 넣어 마신다.
사과식초에 함유되어 있는 유기산과 벌꿀 속의 미네랄과 비타민이 만나면
세포의 노폐물을 배설하므로 기미와 잡티의 멜라닌 색소를 엷게 해주어
피부가 고와 진다.
마사지 법-피부를 깨끗이 세안한 후 물기가 있는
상태에서 꿀을 발라 10분 정도 마사지 한다.
물은 모공에 스며들므로 꿀의 효소와 영양소가 함께 피부에
스며들어 여성의 미용에 효과가 있다.
얼굴에 기미가 심할 땐 꿀에 복령가루를 개어 마사지를 한다.

산모 (産母)
임신중일 때 우유 한 컵에 미숫가루 두 숟가락 꿀 두 숟가락을 타서
마시면 증혈작용과 함께 임신으로 인한 변비가 없어진다.
출산 때 난산으로 고생하면 꿀과 참기름 각 한 잔씩을 함께 달여 먹는다.
출산한 후 : 호박에 대추 한 되 정도 넣고 빵 찌듯이
찐 다음 짜서 식힌 물 한 컵에 꿀을 두 숟가락 타서 수시로 마신다.
또는 율무 30∼40g 을 주전자에 물 두 그릇 정도 부어서
한 그릇이 되게 달인 후 그 물에 꿀을 타서 하루 세 번 나누어 마신다.
일주일 정도 먹으면 얼굴의 부기나 팔, 다리의 아픈 증세도 없어지며
피부 또한 아주 고와진다.
산후 갈증이 심할 때는 꿀물을 타서 마신다.

어린이 영양식
우유를 먹고 자란 아이는 모유로 자란 아이보다 소화기 계통의
질병에 대한 저항력이 약하데 그 원인은 비피더스균이 적기 때문이다.
비피더스균이 증식하게 하는 방법은 우유에 꿀을 7%이상 넣는 것이다.
꿀은 비피더스균의 번식을 돕는 성질을 갖고 있기 때문에 우유를 탈 때
꿀을 2스푼 넣어 먹이면 배탈이 잘 나지 않고 소화 불량에 효과가 있다.

그 외 건강식(健康食)
스테인리스가 아닌 사기 주전자에 황률, 대추, 인삼, 계피, 귤을
적당량 넣고 1ℓ정도 되는 물을 붓고 은근한 불에 반이 되도록
푹 달여 체에 걸러 꿀을 타서 마신다.
이는 환절기 보약에 좋은데 귤피, 생강, 대추, 계피 등은
각각 다른 향기를 가져 적절히 배합하면 좋은 차 맛을 낼 수 있다.
또 이들은 각각 우수한 약효를 지니고 있는데 대추는 혈액순환,
생강은 식욕증진, 귤차는 위장과 내장기능 활성, 인삼은 보혈제강장제,
계피는 위를 보호하는 건위제 등의 효험이 있다.
꿀에 도라지뿌리의 가루를 섞어 인후염, 편도선염 등에 약으로 쓴다.
도라지 뿌리를 곱게 가루 내어 꿀에 재우면 감기 약으로 손색이 없다.
요통에는 꿀에 두충가루를 섞어 응용한다.

벌꿀을 다른 식품에 이용한 민간요법


무는 옛날부터 약으로 쓰여왔다.
무는 당을 제거하고 기침을 멎게 하는
단방약으로 흔히 쓰였으며, 끓는 물이나 불에 데었을 때 생즙을 내어
화상을 치료하기도 하였다.
술을 많이 마신 뒤에는 날 무를 먹거나 생즙을 내어 마셔 독을 풀었다.
부자나 초오 같은 독초를 먹었을 때도 무 즙을 마셔도 해독 하였다.
추위를 많이 타는 사람들은 무 밑동의 윗 부분 중간을 파내고
그 안에 토종꿀을 몇 숟가락 넣어 약한 불에 오래 구웠다가 먹여
겨울 추위를 이겼다.
무는 훌륭한 보양식품인 것이다.

도토리
도토리를 토종꿀에 3년간 담가 두었다가 먹으면 뼈가 튼튼하게 하고
몸 안의 중금속을 해독한다.

토사자
토사자를 잘 으깨어 300g에 벌꿀 600g을 35도 이상 소주에 넣어 항아리에
담가 1개월 이상 저장해 두었다가 매일 식간에 한잔씩 복용한다.
토종꿀에 토종마늘을 복용해도 좋다.
토사자는 한방 정력제이다.
이 토사자로 술을 담가두고 오래 복용하면 아주 좋다.

해당화술
해당화 열매를 따서 토종꿀에 재어두어 3∼4개월 후면 훌륭한
쨈이 되어 있는데, 이것을 더운물에 타서 마시면 풍습으로 인한
마비증세, 대장카타르, 각혈, 토혈, 여성질환에 좋은 약이다.

청각술
깨끗이 씻어 물기를 뺀 청각 한 근에 배갈 한 되, 꿀 250g 을
넣어 3개월 이상 두었다가 마시면 다쳐서 정력 감퇴, 고환통증,
심한 신경 통증에 좋은 약이다

사과
옛날부터 미용에도 좋고 비타민도 풍부해 즐겨 먹었지만 날
것을 많이 먹으면 좋지 않다.
그래서 삶아서 먹으면 아무리 많이 먹어도 탈이 나지 않으며
미용에도 일품이요 소화도 잘된다.
사과는 이질, 설사, 변비, 구토, 두통에 좋은 약이 되는데 쪄서
먹어야 약이 된다.
찌는 방법은 사과 꼭지를 도려내고 씨앗을 긁어 낸 뒤 그 속에다
흑설탕이나 꿀을 가득 채운 다음 잘라 낸 꼭지를 다시 덮어
움직이지 않게 이쑤시개로 찔러 고정시킨다.


기관지, 해수, 천식, 숙취에 좋다.
호흡기 장애에 약을 하고자 하면 배를 잘 씻어 꼭지를 도려내고
씨앗을 뺀 후 토종꿀을 가득 채우고 꼭지 뚜껑을 닫고는 뚜껑이
열리지 않도록 이쑤시개로 고정한 후 밀가루를 반죽하여 배의
온몸을 싸서 밀가루 반죽이 말라 떨어질 때까지 굽는데 쌀겨를
태워 굽는다.
다 구워지면 배속에 있는 꿀물을 조금씩 마신다.
이것도 한 번에 많이 준비해서 냉장고에 보관해도 된다.
허약해진 노인들의 심한 기침에는 배 삶아낸 즙 한 되에 토종꿀
400g 생지황즙 한 되를 뭉근한 불에 달여서 식힌 뒤에 수시로 조
금씩 먹는다.
가래가 많은 천식에는 복숭아씨, 살구씨, 인삼, 뽕나무껍질을
같은 분랑으로 섞어 꿀물에 하룻밤 담갔다가 볶은 것을 곱게
갈아 한 번에 8g 정도씩 먹는데 배 세 개, 생각 세 쪽,
대추 두개 정도를 물 한 되에 달여 반되가 되면 꼭 짜서
그 물에다 하루 세 번 먹는다.
쇠고기를 먹고 체한 데는 배즙을 마시면 된다.

감, 곶감
고혈압, 중풍, 이질, 설사, 하혈, 위장염, 대장염에 좋다.
떫은 감 반 말 가량을 찧어 마른 북어 세 마리와 같이 넣고
푹! 삶아 그 국물을 조금씩 수시로 마시면 고혈압에 특효이다.
두 달 만 복용?玖? 웬만한 고혈압은 치유된다.

떫은 감즙은 중풍에 좋다.
이질, 설사, 하혈, 위장병, 대장염에는 먼저 양귀비 대공 한 근을
푹 고은 물에 홍시 반말과 토종꿀 반되를 넣어 뭉근한 불에 타지
않도록 달여 이틀만 수시로 먹으면 치유된다.
양귀비꽃은 마약의 일종이므로 법적으로 사용하지 못하도록
되어있으니 대신 무 씨앗을 볶아 가루를 내 쓰기도 하며
무말랭이 반 근을 넣어서 만들기도 한다.

곶감을 이용하는 방법도 여러 가지 있다.
곶감을 열 개정도 준비하여 푹 끓여서 먹거나 절구에 찧어 술에
하룻밤 담가 두었다.
그 술을 먹어도 되며 불에 태워 그 가루를 밥물로 복용하는 방법도 있다.
딸꾹질에는 곶감 네 개를 삶아 그 물을 마시면 영원히 없어진다.
감잎이 고혈압에 좋다는 것은 알고 있을 것이다.
어린잎은 쪄서 말려 가루를 내어 물에 타서 먹고 다 자란 잎은
그늘에다 말려서 차로 마신다.
고혈압, 중풍의 치료와 예방에 아주 좋다.

살구
살구씨는 한방에서 행인(杏仁)이라 하여 약용으로 많이 쓰인다.
여성의 미용에도 으뜸으로 쓰이며 기관지, 폐병, 백일해, 감기,
기침에도 아주 좋다.
또 각종 종?! 秀? 부스럼 부종 등에도 쓰인다.
살구 씨앗을 껍질을 까버리고 노랗게 볶아 가루 낸 것 세 되에다
토종꿀 한 되를 넣어 다시 찐다.
이것을 생각날 때마다 큰 수저로
하나씩 떠먹는다.
폐, 기관지, 감기, 백일해 등에 아주 좋다.
살구씨 가루를 만들어 넣으면 죽을 쑤거나 술에 담아 참기름에
개어서 여러 가지 질병에 수시로 이용할 수 있다.
상처난 데, 진무른 데, 거친 피부나 종기, 기미 등에는 꿀이나 참기름에
개어 바르면 깨끗이 낫는다.
식중독이나 감기, 기관지에는 죽을 쑤어 먹어도 되고 술에
담든가 꿀에 개어 차에다 마셔도 좋다.
손발이 거칠 때는 살구 씨를 갈아 하룻밤 술에 담갔다.
그 물에 손발을 씻어 바른다.

모과
몸에 향기가 나게 하고 풍습을 제거하며 각기, 부종, 수종, 근골을
단단하게 하고 어혈, 이질, 설사, 복통에 좋다.
삶아 먹는 것이 좋으나 많이 먹으면 치아가 상한다.
수족이 삐어 아플 때 술과 물에 달인 물로 찜질을 하면 좋으며
그 물을 먹으면 근육이 발달된다.

모과를 잘게 썰어 꿀과 함께 뭉근한 불에 달여 모과약 엿을 만들어
놓고 차로 마시든지 따뜻한 술에 타서 오래 먹으면 이질, 설사,
복통 등에 아주 좋고 위가 튼튼해진다.
주의할 것은 모과는 무쇠 칼로 썰면 약효가 없어지므로 죽도 합금으로 된
스테인리스 칼로 썰어야 한다.

호박
중풍, 부종, 불면증, 산후부종, 산후복통에 명약이다.
호박을 오래 복용하면 다리에 힘이 생기고 혈압이 정상이 되고
비만이 없어진다.
호박죽은 병후 회복에 좋고 호박 탕은 산후병에 좋다.
산후 전신이 쑤시고 아프며 붓고 복통이 생길 때 늙은 호박을 구하여
꼭지를 둥글게 도려낸 뒤 씨를 뺀다.
그런 다음 토종꿀 한 홉 참기름 한 홉, 파뿌리 일곱 개, 지부자(대싸리씨)
한 홉, 엿기름 볶은 한 홉을 호박 속에 넣고 호박 꼭지를 다시 막아
이쑤기개로 고정시킨 뒤 시루에 푹 찐다.
이렇게 찐 호박을 꼭 짜서 수시로 복용한다.
한 번 해먹으면 대개 완치되나 체질에 따라서 몇 개 더 해먹으면 낫는다.

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<font color=blue> ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 식초 1석 65조 1. 지나치게 짠 음식에 식초를 몇 방울 넣으면 짠맛이 덜해진다. 2. 밥통의 밥을 오래 보존하려면 옮겨 담기 전에 밥통에 식초를 한두 방울 떨어뜨린다. 3. 도마에 밴 파 냄! 새나 손에서 나는 양파 냄새, 마늘 냄새는 식초를 탄 물로 씻으면 없어진 4. 김밥을 자를 때 식초에 칼을 담갔다 자르면 잘 잘라진다. 5. 오이의 쓴맛을 빼려면 식초를 탄 물에 담가 둔다. 6. 다시마를 삶을 때 식초 물에 담그면 색깔이 곱고 잘 무른다. 7. 연근, 우엉 등을 삶을 때 식초를 넣으면 아린 맛이 가시고 빛깔이 엷어진다. 8. 질긴 고기는 식초를 발라 2~3시간 두면 연해진다. 9.식초를 서너 방울 떨어뜨리면 달걀 이 깨지지 않고 그대로 잘 삶아진다. 10. 석쇠에 식초를 바른 뒤 구우면 생선이 눌어붙지 않고 깨끗하게 구워진다. 11. 야채와 식초가 만나면 파괴되기 쉽고 다루기 까다로운 비타민C가 오래 보존된다. 12. 시들은 야채는 물에 약간의 식초와 설탕을 탄 물에 담가 두면 싱싱해진다. 13. 마늘은 식초에 재웠다가 사용하면 냄새가 나지 않는다. 14. 과일이나 채소를 흐르는 물에 몇 번 씻은 다음 식초 탄 물에 5∼10분 정도 담갔다가 다시 씻으면 농약 걱정은 할 필요가 없다. 15. 묵은 쌀에 냄새를 없애려면 쌀을 씻을 때 식초 몇 방울을 떨어뜨리면 된 다. 16. 계란지단 부칠 때 달걀에 식초를 아주 조금 넣고 부치면 프라이팬 위에서 잘 펴질 뿐만 아니라 찢어지지 도 않는다. 17. 작은 조개는 식초를 2∼3 방울 정 도 넣은 물에 조개를 넣어 두면 모래 뿐 만이 아니라 개펄의 흙까지 빠지게 된다. 18. 蝸“ 덜 익었을 경우 김치찌개 를 할 땐 찌개가 거의 다 끓었을 때 식초를 1/2 큰술 넣어 준다. 그러면 식초의 신맛이 신 김치의 맛을 내 줘 맛있는 찌개를 즐길 수 있다. 19. 요리하다 남은 햄과 소세지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌 뒤 랩으로 싸 두면 살균 효과도 있고 맛이 가지 않는다. 20. 튀김옷에 식초를 넣으면 더 바삭 해진다. 《건강↔미용편》 21. 갈증이 날 때 물에 식초를 두세 방 울 떨어뜨려 마시면 갈증이 사라진다. 22.식초로 외이도염을 치료할 수 있다. 이 방법은 일반 식초를 생리식염수와 1대1로 섞어 귀를 세척하는 것이다. 세척 액의 온도를 체온으로 맞추면 큰 불편함이 없다. 23. 벌레가 귀에 들어가는 경우에는 식초, 알코올, 글리 세린을 떨어뜨려 벌레를 죽인 후 반드시 병원에 가서 죽은 벌레를 제거한다. 24. 여름을 타는 증세에 빠지면 물을 조금씩 마시되, 식초를 넣으면 좋다. 식초는 스트레스로 인한 피로 물질의 축적과 체질의 산성화를 방지, 여름철 질병을 막아 주는 효과가 있다. 25. 고혈압에는 매일 아침 식사 후 식 초 반 잔 마시면 좋다. 식초는 피를 항상 깨끗한 상태로 유지 시켜 준다. 26. 오이를 얇게 썬 후 식초를 섞은 물 을 오이에 바르고 한 동안 놓아두었다가 식초를 바른 오이를 끓는 물에 담가 차로 만들어 마시면 입안의 악취를 깨끗이 지울 수 있다. 27. 감기가 돌 때 집안에서 식초를 끓여 그 수증기를 들이마시면 훌륭한 예방 작용을 한다. (북한의 민간요법) 28. 잠자기 전 욕조에 물을 절반 가량 채운 후 식초를 한 컵 섞어 식초 목욕을 하면 잠을 푹 잘 수 있다. 29. 우유에 식초를 타서 마시면 불면증에서 벗어날 수 있다. 단 우유에 식초를 넣기 전에 설탕을 먼저 넣어 주면 우유가 응고되는 것을 막을 수 있다. 30.식초 한 스푼을 삼키면 딸꾹질 을 멈추는 데 도움이 된다. 31. 배에 오르기 전에 적당량의 식초를 물에 타서 마시면 멀미 증상을 크게 줄여 주거나 예방하는 작용을 한다. 또는 여행 중에 손수건에 식초를 묻혀 그 냄새를 맡으면 배 멀미를 방지하는 데 큰 도움이 된다. 32. 달걀을 먹고 체했을 때 식초 한두 숟가락을 먹으면 효과가 있다. 33. 린스 대신, 식초를 물에 섞어서 헹구면 알칼리화 된 모발을 중성으로 맞출 수 있다. 또 머리 결이 좋아지고 비듬이 생기지 않는다. 34. 발을 씻고 마지막 헹구는 물에 식초를 몇 방울 섞어 씻으면 발 냄새를 없애는 데 도움이 된 다. 《청소∼설거지편》 35. 그릴이나 생선을 구운 판은 뜨거울 때 식초를 떨어뜨려 씻으면 비린내를 쉽게 제거할 수 있다. 중요한 건 뜨거울 때 한다는 것이다. 36. 입구가 좁은 ! 유리병, 꽃병 안쪽의 하얀 얼룩 층은 식초를 넣고 주둥이를 막은 후 격렬하게 흔들면 얼룩이 사라진다. 얼룩이 심할 경우, 식초와 함께 생쌀 한두 스푼을 넣어 흔들어 주면 된다. 37. 기름이 눌러 붙은 그릇이나 고기를 구운 프라이팬은 물과 식초를 넣고 푹 끓여서 스폰지로 문지르면 잘 지워진다. 38. 삐삐 주전자에 물을 가득 채우고 냄새가 날 정도로 식초를 넣어 약 15분간 끓이면 식초의 작용으로 주전자의 더러움을 걱정 없이 지울 수 있다. 39. 냉장고가 냄새가 나지 않도록 하려면 냉장고의 음식들을 꺼낸 후 냉장고내부를 식초로 닦아내면 된다. 40. 싱크대나 세면대가 갑자기 막힐 땐 소다와 식초를 이용하면 간단하게 뚫을 수 있다. 먼저 소다 한 컵 정도를 배수구에 넣은 다음 다시 식초 한 컵을 흘려 넣는다. 그러면 곧 거품이 올라오기 시작하는데, 이 때 더운물을 부으면 막혔던 배수관이 시원하게 뚫리고 악취도 사라진다. 《배수구 샷 의 효과》 41. 유리컵을 오래 사용하다 보면 물로 씻어내도 뿌옇게 되는데, 이때 소금에 식초를 섞어서 칫솔에 묻혀 문지르면 깨끗해진다. 42. 욕실의 배수구나 변기 등에서 나 는 퀴퀴한 냄새는 식초를 흘려 보내고 뜨거운 물을 부으면 없앨 수 있다. 43. 샤워기 구멍의 때는 식초를 뜨거운 물에 타서 한 시간 정도 담가 둔 후 칫솔로 빡빡 문질러 닦으면 말끔해 진다. 44. 이불장이나 옷장에 곰팡이가 피었다면 마른 걸레에 식초를 묻혀 구석구석 잘 닦은 뒤 제습제를 넣어 두는 것이 가장 효과적이다. 45. 형광등 덮개나 손 때 묻은 전화기는 식초를 탄 맑은 물로 닦으면 얼룩 제거는 물론 살균 효과까지 있다. 46. 새로 산 가구에 냄새가 날 때 식초와 소주를 적신 헝겊으로 닦아내면 냄새 제거 효과가 있다. 47. 스티커 자국은 천에 식초를 묻히고 스티커 위에 1-2분간 붙여 두면 깔끔하게 제거할 수 있다. 48. 유리창 얼룩은 타월에 식초를 적셔서 닦은 다음 마른 걸레로 가볍게 닦는다. 49. 가구 광택제 대신 식초와 식용유를 3대1로 섞어 쓴다. 《세탁편》 50.식초는 옷을 헹굴 때 한 숟가락 넣으면 퀘퀘한 냄새가 없어지고 섬유도 부드러워진다. 51. 모시와 마에 얼룩이 묻거나 변색되기 쉬운 목. 소매 부분은 식초와 소다를 섞은 물 (식초 작은 숟갈 1개+소다 3g)로 씻어 낸 뒤에 빨면 깨끗해진다. 52. 커피나 주스 등 음료수, 과일즙, 케첩 등이 묻었을 때는 식초를 약간 묻힌 흡수성 좋은 헝겊으로 가볍게 두들겨 닦아 낸 뒤 세탁한다. 53. 탈색이 되는 옷은 물 1ℓ에 중성세제 2스푼과 식초 2스푼을 넣어서 빨면 탈색을 방지할 수 있다. 54. 옷에 밴 땀 냄새도 마지막 헹굼 물 에 식초를 한 방울 넣어 잠시 두면 없어진다. 55. 양복이나 교복이 오래되어 번들거림이 심하다면 식초와 물 1대2로 섞은 액을 묻힌 헝겊을 대고 다림질을 한다. 이 때는 다리미로 너무 세게 누르지 말고 약간 띄우듯이 다림질한다. 56. 울니트는 중성세제(울세제)에 식초를 떨어뜨려 세탁한다. 스웨터 하나 당 식초 2티스푼 정도면 수축을 방지할 수 있다. 57. 먼지나 얼룩으로 쉽게 더러워지는 카펫은 자주 세탁하기는 부담스러우므로 액체 세제 한 스푼과 식초 한 스푼을 미지근한 물 500ml에 섞은 다 음 부드러운 솔이나 수건에 묻혀 얼룩 진 부위에 문지르고 선풍기나 드라이 기로 신속히 말리는 과정을 반복하면 카펫이 드라이크리닝 한 것처럼 깨끗해진다. 58. 세탁기 안쪽이 물 때로 더러워지면 물을 가득 채우고 식초를 한 컵 붓고 휘젓거나 돌린 뒤 반나절 정도 두면 웬만한 때는 물에 녹고 곰팡이, 세균제거에도 효과가 있다. 59. 김칫국물이 묻었을 때 식초와 주방용 세제를 같이 1/1비율로 섞어 비벼 빨면 어느 정도 효과가 있다. 60. 기저귀를 마지막으로 헹구는 단 계에 식초를 한 컵 넣으면, 세제나 암모니아 성분을 중화시켜 깨끗하게 된다. 61. 줄을 세우는 다림질을 잘못해서 여러 개 주름이 생겼을 때나 단을 내렸을 때 생기는 주름은 식초를 묻혀서 다리면 새로운 주름만 남고 잘못된 주름은 지워진다. 62. 스타킹의 올 풀림을 막으려면 스타킹을 세탁한 후 식초 몇 방울을 떨어뜨린 더운물에 헹궈 널면 된다. 이렇게 하면 올이 풀리는 것을 예방함은 물론 땀 냄새가 배어 들 지 않아 좋다. 《기타》 63. 붓글씨를 쓰기 위해 먹을 갈 때 식초 몇 방울을 떨어뜨리면, 그 먹으로 쓴 글씨는 신기하게도 물이 묻어도 잘 지워지지 않는다. 64. 오줌똥을 못 가리는 애완동물은 쉬 눈 자리를 식초로 닦아주면 다음 번엔 그 자리를 피하게 되고, 고운 모래나 흙으로, 남들 눈에 띄지 않는 곳에 안락한 자리를 만들어 주면 오줌똥을 가리게 된다. 만약 카펫에 소변이 묻었다면 휴지로 닦아낸 뒤 식초를 뿌려두었다가 다시 따뜻한 물로 닦아내면 냄새와 얼룩을 동시에 제거할 수 있다. 65. 못이 잘 빠지는 경우 못의 끝을 식초에 잠깐 담갔다가 박으면 잘 빠지지 않는다. 목수들이 못 끝에 침 을 묻혀 박는 것과 같은 원리이다. ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 꿀과 계피의 놀라운 효능 꿀은 이 지구상에서 상하지 않는 유일한 식품입니다. 꿀은 실제로 변하지를 않습니다. 다소 시원하고 어두운 곳에 오래 동안 두면 "크리스탈"같이 변한 것처럼 보여지지만 그럴 때면 뚜껑을 느슨하게 열어놓고 끓는 물에 용기채 중탕을 해서 불을 끄고 얼마간 두면 다시 본래의 형체로 돌아 와요. 꿀을 절대 끓이거나 전자렌지에 넣지 마세요. 그렇게 하면 꿀 안에 있는 효소들이 파괴되니까요. 아마 약국에서는 이 글이 돌아다니는 것을 싫어 할 걸요. 사실, 꿀과 계피를 적당히 혼합해서 쓰면 상당히 많은 병을 고칠 수 있거든요. 꿀은 세계의 대부분의 나라에서나 생산되고 있고 오늘날 과학자들은 많은 질병에 유용하게 쓰이는 약으로 받아들이고 있어요. 꿀은 어떤 질병에도 부작용이 없어요. 요즘 과학자들은 꿀이 달지만 만일 적당한 량을 쓰기만 한다면 당뇨병 환자한테도 해롭지 않다고 말한답니다. 카나다에 있는 1995년 1월 17일자,"세계주간뉴스" 에서는 의하면 꿀과 계피의 혼합물이 아래와 같은 질병들을 고칠 수 있다는 서양 과학자들의 연구 실험 결과를 기사로 다루었습니다. 심장병 꿀과 계피가루로 반죽을 해서 젤리나 잼 대신에 빵에 발라서 매일 아침 식사로 꾸준히 먹어 보세요. 그러면 환자로 하여금 동맥혈관들 속에 지방이 축적되는 것이나 심장마비에 걸리는 확률을 줄여 줍니다. 또한, 심장마비를 이미 경험한 사람이라도, 이 방법을 매일 쓰면, 재발이 될 확률을 훨씬 줄여 줍니다. 위의 방법을 정규적으로 꾸준히 사용하면, 숨이 차는 것도 덜하고 심장박동도 강해지게 됩니다. 미국과 캐나다에 있는 여러 요양원에서 이 방법을 성공적으로 써 왔었으며, 또한 나이가 들어감에 따라 혈관의 유연성이 떨어지고 막히는 현상이 생기는데, 그때 꿀과 계피가루가 동맥이나 혈관들을 튼튼하게 만듭니다. 관절염 관절염 환자는 매일 더운 물 한 컵에 두 스픈의 꿀과 작은 숫가락 하나 분량의 계피가루를 섞어서 드세요. 만일 매일같이 마시면 고질적인 관절염도 고칠 수 있어요. 코펜하겐 대학에서 최근에 이루어진 연구에 의하면, 의사가 환자들에게 매일 아침 식사 전에 한 큰스푼의 꿀에 1/2작은 스푼 분량의 계피가루를 복용토록 했더니, 일주일 안에 200 명을 고쳤고 73명의 환자가 통증이 완화되었으며, 한달 안에 거의 모든 환자들이 통증 없이 걸을 수 있게 되었다고 합니다. 방광염 큰 스푼 두개분량의 계피가루와 작은 한 스푼 분량의 꿀을 미지근한 한 컵 의 물에 녹여 마셔 보세요. 그러면, 방광에 있는 병균을 없애 줍니다. 콜레스트롤 큰 스푼으로 두개 분량의 꿀과 작은 스푼 세개 분량의 계피가루를 16온즈의 물에 타서 콜레스트롤 환자에게 마시게 하면 두시간 안에 혈관 속의 콜레스트롤 치수가 10% 내려갑니다. 관절염 환자들이 했던 것처럼 그것을 하루에 세 번씩 마시면 고질적인 고지혈증도 고쳐집니다. 저널에서 밝혀진 바에 의하면 순 꿀을 음식과 함께 섭취해도 코레스트롤로 인한 불편을 다소 해소 할 수가 있다고 합니다. 감기 감기에 걸려서 고생을 할 때는 큰 스푼 한 개 분량의 미지근한 꿀에 1/4스푼의 계피가루를 섞어서 삼일동안 매일 드세요. 그렇게 하면 웬만한 기침이나 감기, 혹은 콧물 병도 나아집니다. 위통 꿀과 계피가루를 혼합해서 드시면 위통을 낫게 할뿐 아니라 위궤양도 뿌리부터 깨끗하게 만들어 줍니다. 속에 가스가 찼을 때 인도와 일본에서 연구한 바에 의하면, 꿀과 계피가루는 위에 가스가 찼을 때도 도움이 된다고 합니다. 면역체계 꿀과 계피가루를 매일 쓰면, 우리 몸의 면역체계를 강화하고 병균이나 바이러스의 공격에서 몸을 보호 해 줍니다. 과학자들은 꿀이 여러 가지 비타민이나 철분을 아량 함유하고 있다는 것을 알았습니다. 꿀을 꾸준히 쓰면, 병균이나 바이러스에 대항해 싸우는 백혈구를 튼튼하게 만들어 줍니다. 소화불량 계피가루를 큰 스푼 두개 분량의 꿀에 뿌려서 식사 전에 드시면, 위산분비를 조절하고 아주 무거운 식사라도 소화가 잘 되게 도와 줍니다 독감 스페인 의 과학자들은 꿀 속에 독감 균을 죽이는 자연성분이 들어 있을 뿐 아니라 환자를 치유한다는 사실을 증명했습니다. 노화방지 꿀과 계피가루를 혼합해서 정기적으로 드시면 노화를 지연시킬 수 있어요. 네 스푼의 꿀과 한 스푼의 계피가루를 세 컵 분량의 물에 넣어서 차처럼 끓이세요. 그것을 하루 서너번씩 1/4컵씩 마시면 피부를 싱싱하고 부드럽게 가꾸어 줄 뿐아니라 노화방지에 도움을 주지요. 생명연장에도 효과가 있고 백세가 되도 스무 살 처럼 일을 할 수 있어요. 여드름 큰 스픈으로 세개 분량의 꿀과 작은 스푼 하나의 계피가루로 혼합액을 만드세요. 그것을 자기 전에 여드름 부위에 발라두었다가 다음날 아침에 따스한 물로 씻어 내세요. 그렇게 매일 두 주간 동안 계속하시면 여드름의 뿌리까지 제거해 줍니다. 피부병 같은 분량의 꿀과 계피가루를 환부에 쓰면, 습진이나 백선 같은 온갖 염증에 효과적입니다. 암 최근 일본과 오스트랠리아의 연구진이 밝힌 바에 의하면 진전된 위암이나 골수암을 성공적으로 치유했다고 합니다. 이상의 질환으로 고생하시는 환자는 큰 수푼 하나 분량의 꿀에, 작은 스픈 하나의 계피가루를 하루 세번씩 한달동안 복용해야 합니다. 피곤할 때 최근의 연구에 의하면 꿀에 함유된 당분은 몸의 체력에 해가 되는 것이 아니라 오히려 도움을 준다고 합니다. 꿀과 계피가루를 동일한 분량을 복용한 노인 분들이 더 민첩하고 유연성이 있었다고 해요. 그 연구를 한 밀튼 박사님에 의하면, 큰 스푼으로 반 분량의 꿀을 계피가루를 뿌린 한 컵의 물에 타서 칫솔질을 한 후와, 몸의 활력이 줄어드는 오후 세 시경에 마시면, 일주일 안에 몸의 활력이 되살아나게 되다고 합니다. 나쁜 입 냄새 남아메리카 사람들은 아침에 일어나자마자 작은 스푼 하나의 꿀과 계피가루를 뜨거운 물에 타서 입안을 씻어 냅니다. 그렇게 해서 그들은 하루 종일 입안을 상쾌하게 합니다. ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 꿀의 효능 주의 사항 ①꿀에는 각종비타민 및 다량의 효소가 있기 때문에 높은 온도에서 끓여서는 안 된다. 특히 임산부에게 호박과 함께 꿀을 넣고 달여 먹는 것은 사람들이 많이 알고 있는데 그건 옳지 않다. 호박은 득이 될지 모르나 벌꿀은 마치 생수를 끓여 먹는 것과 같이 아무런 효과를 얻지 못한다. 호박을 고아 그 물에 꿀을 타먹는 것이 가장 바람직하다. ②벌꿀은 냉장고에 보관할 필요가 없다. 벌꿀 속에서는 박테리아 균도 2시간 이내에 사멸한다. 벌꿀은 그 자체가 수분 21% 미만의 방부제이기 때문에 다른 보관 방법이 필요 없다. 위장병(胃臟病) 꿀을 적당량 수시로 먹되 시장기를 느낄 때마다 조금씩 먹는다. 위궤양이 있을 때 위가 조금 쓰릴 수도 있으나 이때는 물에 타서 마시면 됩니다. 이 때 인삼가루를 섞어 먹으면 정력에 효과가 있을 뿐만 아니라 위장병을 낫게 하는데 효과적이다. 당뇨병(糖尿病) 통상 단 것이라 하면 다 같은 것 일 것으로 생각되나 설탕이나 과일에 들어 있는 당분과 벌꿀의 당분은 성분상 완전히 다르다. 설탕은 인체에 들어가면 포도당과 과당으로 분리되어야 흡수가 이루어진다. 이 과정에서 설탕은 인슐린, 칼슘, 비타민을 소모하나 벌꿀은 이미 꿀벌들이 위의 작업을 다해놓은 상태의 완전식품이다. 다시 말해 인체에 들어갔을 때 소화 분해 과정 없이 바로 흡수가 되어 에너지원이 되므로 도리어 당뇨환자의 당질 섭취에 아주 좋은 음식이다. 이질(痢疾) 복통이 심한 이질에는 진하게 탄 꿀을 한 사발을 단번에 먹는다. 혹은 생강즙과 꿀을 같은 양으로 배합하고 물에 타서 마신다. 또 피를 쏟는 이질에는 생지황즙에 꿀을 타서 한 수저씩 먹는다. 간염(奸炎) 감초가루를 섞은 꿀은 간염을 비롯한 간장질환, 위궤양, 복통, 정신안정에 효과가 크다 위염(胃炎) 벌꿀 50g에 중간 크기의 무 1개를 썬 뒤, 이것이 무르도록 오랫동안 고아서 세 번에 나누어 먹으면 위염이 가라앉는다. 야뇨증 (夜尿症) 꿀만 자주 먹이거나 혹은 마 가루를 섞어 먹인다. 구내염(口內炎) 열에 의해 입안이 헐고 패일 때 꿀에 섞은 황백 가루를 조금씩 입에 물고 있다가 녹으면 삼키기를 반복한다. 구내염에는 꿀에 무 잎을 담가뒀다가 물고 있어도 효과가 있다. 체력(정력) 강화 (體力强化) 꿀에 복분자, 즉 산딸기를 재워 익힌 것은 정력감퇴를 치료하는 약이다. 또 꿀에 인삼 가루를 섞어 놓고 체력이 떨어질 때나 정력감퇴에 좋다. 이것은 전신 쇠약, 소화기능 저하, 복부와 손발의 냉증, 집중력 감퇴 등에도 좋다. 빈속에 복용한 다음 찬물을 마시면 된다. 몸에 열이 많을 경우 꿀은 성질이 냉하여 열을 맑게 하므로 꿀을 찬물에 타서 복용한다. 몸이 차가운 경우 꿀을 따뜻한 미온수에 타서 마신다. 소화 (消化) 꿀에 삽주뿌리를 가루 내어 섞어서 복용하면 소화불량, 식욕부진, 의욕저하에 좋다. 삽주뿌리는 창출과 백출이 있는데 이때는 백출을 쓴다. 변비 (便秘) 저녁 취침 전에 꿀 두 숟가락을 먹는다. 30분이나 1시간 후 생수를 한 컵 마신다. 검은깨에 벌꿀, 우유를 섞은 것을 매일 아침 공복에 타 먹이면 노인들이나 산모들의 변비가 낫는다. 기침 꿀에 대나무 잎을 태운 가루를 섞어 만성 지속성 기침에 응용한다. 대나무 잎이 열을 내리고 마른기침을 멎게 하는 효능이 있다. 꿀에 오미자가루를 약간 타서 복용해도 좋다. 또는 꿀과 참기름을 섞은 뒤, 따뜻한 물에 타서 하루 세 차례씩 수 일 동안 먹으면 마른기침이 잦아진다. 고혈압 (高血壓) 꿀 속에는 화분과 효소가 그대로 살아 있어 피를 맑게 하고 혈액순환 작용을 하여 혈압을 강화시키는 효과가 있다. 또는 토종벌집을 애벌레가 있는 상태 그대로 삶아서 먹거나 가을 추수 시에 볏짚 단에 많은 달팽이를 식초로 끈끈한 것을 씻어낸 뒤 참기름을 발라서 먹으면 좋다. 스테미너식 마늘을 꿀에 재어 먹되 1회에 3쪽 이상 먹지 않는다. (시력이나빠질 수 있음으로) 양파, 달걀, 잣과 꿀을 섞어 먹으면 정력 증강에 효과가 있다. 당근, 샐러리, 사과 쥬스 등에 타서 먹는다. (비율은 1:1:1) 편도선염 후두염 저녁에 꿀 한 숟가락을 목에 30초 물고 있다가 삼킨다. 피로회복 꿀에 사과식초를 약간 넣어 마시면 피로를 풀어주는 약이 된다. 음주 후(飮酒後) 술을 마신 다음 숙취에 시달릴 때는 꿀에 칡뿌리 가루를 섞어 먹으면 좋다. 또는 꿀을 한 숟가락 먹거나 미지근한 물에 타서 마시면 숙취 제거나 입에서 나는 술 냄새가 없어진다. 이는 감기에도 효과가 있다. 쓴 칡과 단맛의 꿀이 어우러져 상쾌한 맛이 난다. 피부 마사지 생수 한 컵에 사과식초 한 숟가락과 꿀 한 숟가락을 넣어 마신다. 사과식초에 함유되어 있는 유기산과 벌꿀 속의 미네랄과 비타민이 만나면 세포의 노폐물을 배설하므로 기미와 잡티의 멜라닌 색소를 엷게 해주어 피부가 고와 진다. 마사지 법-피부를 깨끗이 세안한 후 물기가 있는 상태에서 꿀을 발라 10분 정도 마사지 한다. 물은 모공에 스며들므로 꿀의 효소와 영양소가 함께 피부에 스며들어 여성의 미용에 효과가 있다. 얼굴에 기미가 심할 땐 꿀에 복령가루를 개어 마사지를 한다. 산모 (産母) 임신중일 때 우유 한 컵에 미숫가루 두 숟가락 꿀 두 숟가락을 타서 마시면 증혈작용과 함께 임신으로 인한 변비가 없어진다. 출산 때 난산으로 고생하면 꿀과 참기름 각 한 잔씩을 함께 달여 먹는다. 출산한 후 : 호박에 대추 한 되 정도 넣고 빵 찌듯이 찐 다음 짜서 식힌 물 한 컵에 꿀을 두 숟가락 타서 수시로 마신다. 또는 율무 30∼40g 을 주전자에 물 두 그릇 정도 부어서 한 그릇이 되게 달인 후 그 물에 꿀을 타서 하루 세 번 나누어 마신다. 일주일 정도 먹으면 얼굴의 부기나 팔, 다리의 아픈 증세도 없어지며 피부 또한 아주 고와진다. 산후 갈증이 심할 때는 꿀물을 타서 마신다. 어린이 영양식 우유를 먹고 자란 아이는 모유로 자란 아이보다 소화기 계통의 질병에 대한 저항력이 약하데 그 원인은 비피더스균이 적기 때문이다. 비피더스균이 증식하게 하는 방법은 우유에 꿀을 7%이상 넣는 것이다. 꿀은 비피더스균의 번식을 돕는 성질을 갖고 있기 때문에 우유를 탈 때 꿀을 2스푼 넣어 먹이면 배탈이 잘 나지 않고 소화 불량에 효과가 있다. 그 외 건강식(健康食) 스테인리스가 아닌 사기 주전자에 황률, 대추, 인삼, 계피, 귤을 적당량 넣고 1ℓ정도 되는 물을 붓고 은근한 불에 반이 되도록 푹 달여 체에 걸러 꿀을 타서 마신다. 이는 환절기 보약에 좋은데 귤피, 생강, 대추, 계피 등은 각각 다른 향기를 가져 적절히 배합하면 좋은 차 맛을 낼 수 있다. 또 이들은 각각 우수한 약효를 지니고 있는데 대추는 혈액순환, 생강은 식욕증진, 귤차는 위장과 내장기능 활성, 인삼은 보혈제강장제, 계피는 위를 보호하는 건위제 등의 효험이 있다. 꿀에 도라지뿌리의 가루를 섞어 인후염, 편도선염 등에 약으로 쓴다. 도라지 뿌리를 곱게 가루 내어 꿀에 재우면 감기 약으로 손색이 없다. 요통에는 꿀에 두충가루를 섞어 응용한다. 벌꿀을 다른 식품에 이용한 민간요법 무 무는 옛날부터 약으로 쓰여왔다. 무는 당을 제거하고 기침을 멎게 하는 단방약으로 흔히 쓰였으며, 끓는 물이나 불에 데었을 때 생즙을 내어 화상을 치료하기도 하였다. 술을 많이 마신 뒤에는 날 무를 먹거나 생즙을 내어 마셔 독을 풀었다. 부자나 초오 같은 독초를 먹었을 때도 무 즙을 마셔도 해독 하였다. 추위를 많이 타는 사람들은 무 밑동의 윗 부분 중간을 파내고 그 안에 토종꿀을 몇 숟가락 넣어 약한 불에 오래 구웠다가 먹여 겨울 추위를 이겼다. 무는 훌륭한 보양식품인 것이다. 도토리 도토리를 토종꿀에 3년간 담가 두었다가 먹으면 뼈가 튼튼하게 하고 몸 안의 중금속을 해독한다. 토사자 토사자를 잘 으깨어 300g에 벌꿀 600g을 35도 이상 소주에 넣어 항아리에 담가 1개월 이상 저장해 두었다가 매일 식간에 한잔씩 복용한다. 토종꿀에 토종마늘을 복용해도 좋다. 토사자는 한방 정력제이다. 이 토사자로 술을 담가두고 오래 복용하면 아주 좋다. 해당화술 해당화 열매를 따서 토종꿀에 재어두어 3∼4개월 후면 훌륭한 쨈이 되어 있는데, 이것을 더운물에 타서 마시면 풍습으로 인한 마비증세, 대장카타르, 각혈, 토혈, 여성질환에 좋은 약이다. 청각술 깨끗이 씻어 물기를 뺀 청각 한 근에 배갈 한 되, 꿀 250g 을 넣어 3개월 이상 두었다가 마시면 다쳐서 정력 감퇴, 고환통증, 심한 신경 통증에 좋은 약이다 사과 옛날부터 미용에도 좋고 비타민도 풍부해 즐겨 먹었지만 날 것을 많이 먹으면 좋지 않다. 그래서 삶아서 먹으면 아무리 많이 먹어도 탈이 나지 않으며 미용에도 일품이요 소화도 잘된다. 사과는 이질, 설사, 변비, 구토, 두통에 좋은 약이 되는데 쪄서 먹어야 약이 된다. 찌는 방법은 사과 꼭지를 도려내고 씨앗을 긁어 낸 뒤 그 속에다 흑설탕이나 꿀을 가득 채운 다음 잘라 낸 꼭지를 다시 덮어 움직이지 않게 이쑤시개로 찔러 고정시킨다. 배 기관지, 해수, 천식, 숙취에 좋다. 호흡기 장애에 약을 하고자 하면 배를 잘 씻어 꼭지를 도려내고 씨앗을 뺀 후 토종꿀을 가득 채우고 꼭지 뚜껑을 닫고는 뚜껑이 열리지 않도록 이쑤시개로 고정한 후 밀가루를 반죽하여 배의 온몸을 싸서 밀가루 반죽이 말라 떨어질 때까지 굽는데 쌀겨를 태워 굽는다. 다 구워지면 배속에 있는 꿀물을 조금씩 마신다. 이것도 한 번에 많이 준비해서 냉장고에 보관해도 된다. 허약해진 노인들의 심한 기침에는 배 삶아낸 즙 한 되에 토종꿀 400g 생지황즙 한 되를 뭉근한 불에 달여서 식힌 뒤에 수시로 조 금씩 먹는다. 가래가 많은 천식에는 복숭아씨, 살구씨, 인삼, 뽕나무껍질을 같은 분랑으로 섞어 꿀물에 하룻밤 담갔다가 볶은 것을 곱게 갈아 한 번에 8g 정도씩 먹는데 배 세 개, 생각 세 쪽, 대추 두개 정도를 물 한 되에 달여 반되가 되면 꼭 짜서 그 물에다 하루 세 번 먹는다. 쇠고기를 먹고 체한 데는 배즙을 마시면 된다. 감, 곶감 고혈압, 중풍, 이질, 설사, 하혈, 위장염, 대장염에 좋다. 떫은 감 반 말 가량을 찧어 마른 북어 세 마리와 같이 넣고 푹! 삶아 그 국물을 조금씩 수시로 마시면 고혈압에 특효이다. 두 달 만 복용?玖? 웬만한 고혈압은 치유된다. 떫은 감즙은 중풍에 좋다. 이질, 설사, 하혈, 위장병, 대장염에는 먼저 양귀비 대공 한 근을 푹 고은 물에 홍시 반말과 토종꿀 반되를 넣어 뭉근한 불에 타지 않도록 달여 이틀만 수시로 먹으면 치유된다. 양귀비꽃은 마약의 일종이므로 법적으로 사용하지 못하도록 되어있으니 대신 무 씨앗을 볶아 가루를 내 쓰기도 하며 무말랭이 반 근을 넣어서 만들기도 한다. 곶감을 이용하는 방법도 여러 가지 있다. 곶감을 열 개정도 준비하여 푹 끓여서 먹거나 절구에 찧어 술에 하룻밤 담가 두었다. 그 술을 먹어도 되며 불에 태워 그 가루를 밥물로 복용하는 방법도 있다. 딸꾹질에는 곶감 네 개를 삶아 그 물을 마시면 영원히 없어진다. 감잎이 고혈압에 좋다는 것은 알고 있을 것이다. 어린잎은 쪄서 말려 가루를 내어 물에 타서 먹고 다 자란 잎은 그늘에다 말려서 차로 마신다. 고혈압, 중풍의 치료와 예방에 아주 좋다. 살구 살구씨는 한방에서 행인(杏仁)이라 하여 약용으로 많이 쓰인다. 여성의 미용에도 으뜸으로 쓰이며 기관지, 폐병, 백일해, 감기, 기침에도 아주 좋다. 또 각종 종?! 秀? 부스럼 부종 등에도 쓰인다. 살구 씨앗을 껍질을 까버리고 노랗게 볶아 가루 낸 것 세 되에다 토종꿀 한 되를 넣어 다시 찐다. 이것을 생각날 때마다 큰 수저로 하나씩 떠먹는다. 폐, 기관지, 감기, 백일해 등에 아주 좋다. 살구씨 가루를 만들어 넣으면 죽을 쑤거나 술에 담아 참기름에 개어서 여러 가지 질병에 수시로 이용할 수 있다. 상처난 데, 진무른 데, 거친 피부나 종기, 기미 등에는 꿀이나 참기름에 개어 바르면 깨끗이 낫는다. 식중독이나 감기, 기관지에는 죽을 쑤어 먹어도 되고 술에 담든가 꿀에 개어 차에다 마셔도 좋다. 손발이 거칠 때는 살구 씨를 갈아 하룻밤 술에 담갔다. 그 물에 손발을 씻어 바른다. 모과 몸에 향기가 나게 하고 풍습을 제거하며 각기, 부종, 수종, 근골을 단단하게 하고 어혈, 이질, 설사, 복통에 좋다. 삶아 먹는 것이 좋으나 많이 먹으면 치아가 상한다. 수족이 삐어 아플 때 술과 물에 달인 물로 찜질을 하면 좋으며 그 물을 먹으면 근육이 발달된다. 모과를 잘게 썰어 꿀과 함께 뭉근한 불에 달여 모과약 엿을 만들어 놓고 차로 마시든지 따뜻한 술에 타서 오래 먹으면 이질, 설사, 복통 등에 아주 좋고 위가 튼튼해진다. 주의할 것은 모과는 무쇠 칼로 썰면 약효가 없어지므로 죽도 합금으로 된 스테인리스 칼로 썰어야 한다. 호박 중풍, 부종, 불면증, 산후부종, 산후복통에 명약이다. 호박을 오래 복용하면 다리에 힘이 생기고 혈압이 정상이 되고 비만이 없어진다. 호박죽은 병후 회복에 좋고 호박 탕은 산후병에 좋다. 산후 전신이 쑤시고 아프며 붓고 복통이 생길 때 늙은 호박을 구하여 꼭지를 둥글게 도려낸 뒤 씨를 뺀다. 그런 다음 토종꿀 한 홉 참기름 한 홉, 파뿌리 일곱 개, 지부자(대싸리씨) 한 홉, 엿기름 볶은 한 홉을 호박 속에 넣고 호박 꼭지를 다시 막아 이쑤기개로 고정시킨 뒤 시루에 푹 찐다. 이렇게 찐 호박을 꼭 짜서 수시로 복용한다. 한 번 해먹으면 대개 완치되나 체질에 따라서 몇 개 더 해먹으면 낫는다.
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