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작성일 : 17-11-21 11:41
 글쓴이 : 산그리고江
조회 : 179  

 











이렇게 말려도 곶감이 될까요~?
걱정스럽기는 해도 참 곱습니다

가물어서 감 농사를 망쳤다고도 하고

감 모양이 이쁘게 나오지 않았다고도 합니다

그래서 감 가격은 좋다고도 합니다

못난이 감이라도 달고 맛난것이 단감 입니다

곶감은 떫은감으로 만든다는데

사진속이 감은 떫은감 맞을것 같습니다


 


Heosu 17-11-21 21:38
 
곶감 정도는 아니더라도 곶감맛은 나더라고요..
제가 감을 좋아라해서 단감이 떨어질 날이 없답니다..
물론 제철에 한하지만, 과일은 말랭이를 하면 더 당도가 높아진가도 하더라고요...
울 마눌님께서도 사과말랭이를 부석사 앞에서 구입했고,
단감말랭이도 구입해서 손쉽게 먹을 수 있도록 해놓았습니다..
근데 도시에선 잘안되더라고요..해보니까요...감말랭이 하나 꺼내서 입에 넣고
댓글을 마무리 합니다..
물가에아이 17-11-22 09:07
 
비뚤비뚤 일일이 손으로 자른듯한 흔적
정성에 저절로 곶감이 되겟네요...ㅎ
아름다운 감 말리기 입니다
건강 하신겨울 준비되시길요~!
해정 17-11-22 12:45
 
산그리고江님!
성성들여 만들어놓은 꽂감과 감말랭이
문 듯 친정 어머니의 생각이
그리움으로 떠 올읍니다.
어머니는 감말랭이를 만드셔서 꼭 주셨지요.
그때 먹던 그맛을 잊을 수 없어서
감말래이가 보이면 꼭 사먹는답니다.
감사히 추억에 젖어봅니다.
건강하신 마지막 가을 행복하세요.
고지연 17-11-22 22:00
 
저 감껍질 겨울 간식으로 두고 먹어도 되던데요?
일주일만 지나도 꿀맛이에요
맛있겠당 ,,ㅎ
오호여우 17-11-23 10:09
 
부지런하십니다~
전 깎는게 귀찮아 그냥 먹거든요~
저별은☆ 17-11-23 20:37
 
깍아도 말리고 몇조각으로 쪼개어 말리기도 하네요
감만큼은 껍질은 못먹겠던데요 ㅎ
 
 



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